大根を切ってオリーブ油とお醤油、けずり節をかけるだで、簡単に出来るレシピ。
一人で大根一本食べてしまう程、すんなりお腹に入ります。
みずみずしい大根が手に入ったら、オリーブ油と削り節をたっぷりかけて召し上がってください。パン食にも、相性が良いです。
大根サラダ
材料
大根 1/2本
オリーブ油・醤油・けずり節 適量
作り方
- 大根は皮を剥き、5mm×7mmの拍子切りにする。
- 器に盛り、かつおの削り節と、オリーブ油、お醤油をかけて、よく混ぜ合わせる。
※大根の切れ端を利用しても作れます。
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